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Infezioni da campylobacter e listeria in aumento, diminuiscono le salmonellosi
25-06-2014Cresce la diffusione di alcuni patogeni emergenti. La profilassi passa da un’adeguata conservazione e cottura degli alimenti
Sicurezza alimentare: come difendersi dalla listeria?
25-06-2014Attenzione a formaggi molli e pesce affumicato. Nelle donne incinta la listeriosi può provocare anche l'aborto
Profilassi a tavola: i consigli per chi viaggia
25-06-2014No all’acqua del rubinetto nei paesi a rischio. Attenzione anche alle altre bevande, alla frutta, alla verdura e al pesce crudo
Non lavate il pollo prima di cucinarlo
25-06-2014Potrebbe diffondere un batterio, il campylobacter, fonte di infezione alimentare. Una campagna britannica per limitare la diffusione del batterio in cucina: non lavate la carne, basta la cottura
Il rischio in cucina si chiama botulismo
25-06-2014Dal fai-da-te salutista alle conserve della mamma spesso ci si improvvisa in cucina. Le nuove abitudini azzardate e i consigli per evitarle
Calcoli renali, come trattarli?
24-06-2014Risponde Michele Battaglia, direttore di Urologia e trapianto di rene - Policlinico di Bari
Come preparare conserve a prova di botulino
24-06-2014Sottaceti, sott’olio, salamoia: siamo certi di prepararli nel modo giusto? Dagli esperti un manuale per la sicurezza alimentare in dispensa
Mondiali di calcio: tifosi a rischio infarto
23-06-2014Se un paziente cardiopatico segue con troppa partecipazione, è il cuore a correre seri pericoli. Uno studio lo rileva e raccomanda comportamenti più salubri
Fondazione Veronesi presenta il decalogo dei diritti del malato
23-06-2014Il documento punta a eliminare le discriminazioni nella sanità garantendo un equo accesso alle cure
Verruche e micosi: "incontri" pericolosi in piscina
22-06-2014L’acqua è un ambiente sano, ma la promiscuità può portare ospiti sgraditi dove i germi trovano condizioni ideali per riprodursi
Un test del sangue predice il parto pre-termine
22-06-2014Alcuni geni rivelano le probabilità di una nascita imminente alla comparsa dei primi segnali di travaglio. Il test è stato sperimentato in Canada su 150 donne
Allergie pediatriche: sporco e batteri proteggono?
22-06-2014I neonati esposti ad altissimi livelli di allergeni e a certi batteri sembrano protetti. Esperti sempre più attenti al ruolo del microbioma
Il Kamut allo zafferano suggerito da Marco Bianchi
20-06-2014Pochi minuti per un primo piatto fresco, ideale per le serate estive. Tante proteine, selenio e calcio
Mondiali, tifosi azzurri: attenti alla dengue
20-06-2014In alcune città del Brasile dove gioca l’Italia, seguita da molti connazionali, esiste un’allerta alta per la malattia trasmessa da una zanzara. Le precauzioni per evitare tutti i possibili contagi
L’olio di oliva ci protegge i polmoni
19-06-2014Un ampio studio americano dimostra che le vitamine in esso contenute hanno un fattore protettivo dell’apparato respiratorio. Ma questa proprietà appartiene solo agli oli alimentari che contengono alfa tocoferolo
Fumo da sigaretta e bronchiti croniche intaccano il cervello
19-06-2014Responsabili di un deficit cognitivo potrebbero essere la broncopneumapatia, la bronchite cronica e danni da fumo asintomatici. Lo dimostra un ampio studio italiano
Aneurismi cerebrali: ora si possono curare senza bisturi
18-06-2014Svolta nel trattamento dei disturbi cerebrovascolari. Una sonda che parte dall’arteria femorale permette di riparare i danni. Minori effetti collaterali, maggiori probabilità di successo
Psoriasi: i farmaci ci sono ma non per tutti
17-06-2014Sono quelli biologici e migliorerebbero il quadro clinico, le patologie concomitanti e la qualità della vita in caso di malattia di intensità medio-grave
L’uso del computer fa venire l’artrosi alle mani?
17-06-2014Risponde il dottor Roberto Gorla, Divisione di Reumatologia, Spedali Civili di Brescia
Le cure materne da piccoli ci fanno stare bene anche da adulti
16-06-2014Paolo Mele, scienziato torinese, studia l’adattamento dei circuiti nervosi del cervello agli stimoli dell’ambiente esterno e come questi influenzano i comportamenti cognitivi
La cronodieta: non è importante solo cosa e quanto si mangia, ma quando
16-06-2014Diverse ricerche sottolineano l’importanza della suddivisione dei pasti durante la giornata. Nessun divieto, però: l’importante è essere equilibrati
Come Caino e Abele: il bullismo tra fratelli
13-06-2014La persecuzione sistematica nell’adolescenza può avvenire anche in famiglia e non va confuso con i normali litigi. Gli studi mostrano che i guasti mentali di chi è angariato in casa o fuori persistono nella mezza età
"Far nascere un bambino è il lavoro più bello del mondo"
13-06-2014Speciale professione ostetrica: le conquiste e i problemi di una figura antica. E' ancora un punto di riferimento per le donne?
Più Alzheimer tra le donne: solo per la vita più lunga?
12-06-2014In Usa due terzi dei malati di questa demenza sono al femminile. Anche la gravità e l’accelerazione sono più intense in questo sesso. Ma le cause di questo fenomeno sono ancora da ricercare
Come prevenire la candida?
11-06-2014Soffro di candidosi vaginale. Che cosa devo fare per controllarla? E’ vero che colpisce anche gli uomini? Paola S, Bergamo
