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Dieta Mediterranea: una piramide di salute
04-07-2011La dieta mediterranea è uno stile alimentare. Com'è composta la piramide? Quali sono i benefici di questo schema dietetico?
Piramide alimentare: sai cosa significa?
04-07-2011La piramide alimentare è un modello che descrive un regime alimentare. Descrivere una serie di regole nutrizionali qualitative dove gli alimenti vengono impilati
I benefici dell'allenamento in montagna
04-07-2011Utilizzata a partire dagli anni sessanta, la preparazione in altura migliora le prestazioni atletiche agendo sui meccanismi di trasporto dell'ossigeno
Proteine vegetali: ecco gli alimenti che ne contengono di più
04-07-2011I legumi sono fonti privilegiate di carboidrati complessi (amidi), fibre, che riducono il rischio di alcuni tipi di tumore (colon, mammella e prostata) e contribuiscono all’assorbimento lento da parte dell’intestino mantenendo così stabili per molto tempo i livelli di glicemia nel sangue
Il diritto di essere liberi dall'abuso di alcol
04-07-2011La Dichiarazione sui giovani e l’alcol della Regione Europea dell’Organizzazione Mondiale della Sanità
Non tutto l'alcol vien per nuocere
04-07-2011Attenzione: consulta l'aggiornamento dell'articolo.
Tutto sull'alcol, fra falsi miti e verità
04-07-2011Fa digerire, scalda, fa latte e fa buon sangue: tutto vero? Scopri quanto ne sai su quel che bevi
Ragazzi e alcol: dieci consigli ai genitori
04-07-2011Come parlarne, come tenere gli occhi aperti, senza allarmismi e senza sottovalutare il rischio
Umberto Veronesi: Il Giro del benessere
04-07-2011Ho praticato diversi sport ma quello che ho più amato è il ciclismo. Ho vinto anche un titolo nazionale di canottaggio nel 2con, ma i miei ricordi sono legati alle corse in bicicletta, quando gli studi universitari mi lasciavano un po’ di tempo libero e insieme ai compagni di studio si andava all’assalto di montagne che hanno fatto la storia del ciclismo. Lo Stelvio soprattutto, oh come lo ricordo, la fatica al limite della sopportazione fisica, curva dopo curva, su strade che allora erano sterrate, le forature, la sete che toglieva il respiro, il traguardo che non arrivava mai.
Il casco serve sempre e comunque, soprattutto tra i cicloamatori
04-07-2011Nonostante la terribile caduta di ieri, il casco rimane il mezzo di protezione che ogni ciclista dovrebbe indossare ogni volta che sale sulle due ruote. Attenzione ai materiali, fidarsi solo dei prodotti certificati
Ecco le 8 ambasciatrici della salute al Giro d'Italia
04-07-2011Lucrezia Lante della Rovere, Margareth Madè, Giulia Bevilacqua, Serena Autieri, Giorgia Surina, Anna Valle, Caterina Balivo e Martina Stella. Tappa dopo tappa, accompagneranno la Fondazione Veronesi su e giù per lo stivale
Tabella di marcia per età
04-07-2011A ciascuno il suo passo. Giovani e meno giovani, in forma o con qualche chilo di troppo, tutti possono sperimentare i benefici della camminata
Camminare: basta mezz'ora al giorno
04-07-2011Camminare è la più semplice delle attività fisiche regala benefici contro ipertensione, sovrappeso, diabete, stress. L’obiettivo sono diecimila passi al giorno, ma anche 400 metri in più fanno la differenza
Come cominciare
04-07-2011Ecco alcuni semplici consigli rivolti ai sedentari che desiderano lasciarsi la poltrona dietro le spalle
Niente lampade per ragazzi e donne incinte
04-07-2011Nuove regole per i solarium. Ecco il decalogo per un uso intelligente dell'abbronzatura artificiale: chi può farla, chi no e come ottenere una tintarella sicura
Trapianti: ancora troppi quelli che non vogliono donare
04-07-2011Si è celebrata domenica la giornata nazionale per i trapianti. Più di 9000 persone sono ancora in lista di attesa per un organo. Le Molinette di Torino premiato come miglior centro
Ricotta ai lamponi e mirtilli
16-06-2011La ricetta di Marco Bianchi: ricotta ai lamponi e mirtilli
Vitamine e antiossidanti: ecco perché frutto batte pasticca 1-0
16-06-2011I benefici di un frutto intero sono superiori a quelli dei singoli nutrienti sommati fra loro: è l'effetto sinergico di fragole, albicocche, arance e mirtilli, superiore a quello di qualsiasi integratore
Le porzioni giuste: sai quanto mangiare?
16-06-2011Se il modello alimentare mediterraneo è ancora oggi valido nelle sue scelte di base, è pur vero che le porzioni, rispetto a pochi decenni fa, vanno ridotte per adeguarle alla riduzione della spesa calorica degli ultimi 50 anni. Per questa ragione all’interno dei LARN (Livelli di assunzione raccomandati di energia e nutrienti per la popolazione italiana) troviamo indicazioni per le porzioni medie:
Acque termali: quali scegliere?
16-06-2011Le acque termali non sono tutte uguali. In base al luogo e alla conformazione del territorio, la loro composizione chimica varia notevolmente.
Vitamine: la top ten dei frutti
16-06-2011Ha più vitamina C l'arancio o il ribes? Meglio la frutta secca o fresca? Ecco le tabelle per comporre la macedonia perfetta
Biscotti alle albicocche
16-06-2011La ricetta di Marco Bianchi: Biscotti alle albicocche
Paradosso francese: ma è vero che il rosso fa bene?
16-06-2011Era il lontano 1991 quando, nel talk show televisivo statunitense “60 minutes”, venne esposta per la prima volta una suggestiva teoria chiamata “paradosso francese”. Cosa ne è rimasto?
"Ho allattato mio figlio contro ogni pronostico"
08-06-2011Amanda Sandrelli racconta: "Nato prematuro e con parto cesareo, tutti mi dicevano: lascia perdere. Invece ò stato l'inizio di una meravigliosa avventura"
Gotta: scagionate le carni bianche
30-05-2011Sempre più studi indicano che solo alcune carni sembrano implicate nell'insorgenza della patologia.